Château Blanc signe le savoir-faire industriel du Groupe HOLDER ; une histoire de famille qui s’écrit depuis 1889. Une histoire unique en France, de boulangers bien décidés à perpétuer le goût du bon pain.
Château Blanc est le premier château français de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et traiteur. Le château d’une nouvelle ère où les technologies s’emploient à perpétuer les gestes de l’artisanat.
Château Blanc réunit dans le nord de la France, pas moins de trois sites de production : Marcq-en-Barœul, La Madeleine et Arras.
Au fil du temps nous avons développé une maîtrise unique, alliant respect des savoir-faire de la boulangerie, pâtisserie... et constant souci d'innovation. Cette philosophie nous permet de proposer des produits en France et à l’international de très grande qualité adaptés aux besoins des professionnels et des consommateurs.
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